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Qualité des produits

Caprins | Systèmes d’élevage

Effet de l’âge sur la production et la qualité du poil de chèvres Cachemire.

J. KUCHTIK, M. HHOSEK

Université d ’Agriculture et de Sylviculture Mendel de Brno, Zemedelska 1, Brno 613 00, République Tchèque

* Recherches subventionnées par MSM 432100001

INTRODUCTION

Ces dernières années I’élevage de chèvres de race Cachemire est devenu une alternative intéressante pour l’élevage caprin en République Tchèque. La production principale de cet élevage est le poil cachemire, une fibre de haute qualité utilisée notamment pour la réalisation de vêtements de luxe. L’objectif de notre étude a été de déterminer et de comparer la production, la finesse et la longueur de poil, chez des chèvres âgées de deux et trois ans.

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