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Alimentation

Aliment concentré | Alimentation | Bovins laitiers

Effet de la stratégie de distribution de l’aliment concentré sur les performances des vaches laitières

MOUJAHED N. (1), DABOUSSI I. (1), BEL HAJ AMMAR S. (2), DAREJ S. (1)

(1) INAT, laboratoire des ressources animales et alimentaires 43 avenue Ch. Nicolle, Tunis Mahrajène, 1082, Tunisie

(2) SMADEA, société Marja développement et exploitation agricole à Bousalem, Tunisie

INTRODUCTION

Suite à l’actualisation des prix des matières premières au cours de la période allant de fin 2007 au début 2008, le prix des aliments concentrés pour vaches laitières a augmenté de 63 %. Ce qui a conduit à une augmentation moyenne du coût de l’alimentation de l’ordre de (40 %). Par conséquent, la maîtrise de l’affouragement au sein de l’étable, notamment en ce qui concerne la distribution des aliments concentrés et la rationalisation de leur mode d’apport, est l’une des voies permettant une meilleure maîtrise des charges alimentaires.

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