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Alimentation

Alimentation | Bovins à viande

Du maïs grain humide distribué entier ou broyé pour l’engraissement des jeunes bovins

GUILLAUME A., LE PICHON D.

Pôle Herbivores - Chambres d’Agriculture de Bretagne – Station Expérimentale bovine – 56430 Mauron

INTRODUCTION

Aujourd’hui, en Bretagne, le maïs grain est peu utilisé dans
les rations des jeunes bovins de race à viande. Toutefois,
certains éleveurs s’interrogent sur son utilisation en grain
humide afin de valoriser des excédents de surface de maïs
prévue en ensilage. Par ailleurs, en évitant des frais de
séchage, la conservation sous forme humide limite le coût
énergétique (GIE Elevage Aquitaine, 1997). L’essai conduit à
la station expérimentale bovine de Mauron (Chambres
d’agriculture de Bretagne) a pour but de tester 2 modes de
présentation du maïs grain humide dans l’alimentation des
jeunes bovins de race à viande.

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